Millesimato Extra Brut

Garda DOP, Metodo Classico

extra brut

Gradazione alcolica

12,5%

affinamento

Permanenza in acciaio

FORMATI DISPONIBILI

150

extra brut

Extra Brut da uve Chardonnay Garda DOP.
Uno spumante strutturato, persistente e complesso, con una finissima effervescenza.
Affina sui lieviti per almeno 130 mesi e al naso rivela un profilo fruttato, con le caratteristiche note di crosta di pane.

Zona di produzione

Lonato del Garda, zona collinare

VITIGNO

Chardonnay 100%

vinificazione

Acclimatamento a bassa temperatura 10°C, selezione accurata delle uve

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Profilo sensoriale

bouquet

Fruttato, tostato, panificato.

gusto

Cremoso, persistente, complesso.

colore

Giallo dorato.

Riconoscimenti

Mettiamo la massima cura e attenzione per creare i nostri vini.
Per questo, siamo orgogliosi quando il nostro impegno viene riconosciuto.

James Suckling

Millesimato Extra Brut

2009

92 Punti

The WineHunter Award

2016

Millesimato Extra Brut

2008

Premio Rosso

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